Полезное и ароматное горчичное масло обладает высокой пищевой ценностью, биологической активностью и является оптимально сбалансированным по содержанию необходимых витаминов(А, Е, D, B3, B4, B6, К, Р, F), полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также макро- и микроэлементов.
Благодаря такому составу горчичное масло эффективно поддерживает иммунитет в течение всего года, а также сохраняет эластичность и молодость кожи.
Полезные свойства горчичного масла:
улучшает функции пищеварительной системы
предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы
поддерживает баланс гормонов и улучшает функции половой и нервной систем
нормализует жировой обмен в организме
нейтрализует вредное влияние токсинов, шлаков, тяжелых металлов
обладает комплексным иммуноукрепляющим, противовоспалительным и заживляющим эффектом
Вкус: пикантный вкус и приятный аромат, подчеркивающий вкус блюда.
Использование в кулинарии: Горчичное масло обладает тонким вкусом, изысканным ароматом, а также диетическими свойствами, недаром раньше его называли императорским маслом. Идеально для заправки салатов, гарниров и супов. Используется в холодных и горячих блюдах из морепродуктов и мяса. Прекрасное средство для приготовления домашних консервов, овощных и рыбных блюд. Блинам придает золотистый оттенок и помогает долго не черстветь.